¿Qué comida es el "Porridge"?...
¿Por qué "Goldilocks" no puede evitar entrar en casa de los "Three Bears" al oler su delicioso aroma?
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Pobres "Three Bears"... se van a quedar sin desayuno. |
El "Porridge" son las comúnmente conocidas como Gachas. Pero con una diferencia.... aquí en España las hacemos a base de harina de almortas y en los países anglosajones se hacen con otros cereales, principalmente harina de avena. "Porridge" es una palabra muy de las Islas Británicas mientras que en los EEUU es conocido como "Oatmeal".
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¿ Quién no a visto en la tele esta caja de "Oatmeal" encima de la mesa del desayuno en la típica película Norte-Americana ? |
Su preparación es muy sencilla. Se hierve agua o leche, o ambas juntas, y se mezcla con la harina. Se sirven ni muy caliente, ni muy frío.... justo así es como le gustan a "Goldilocks".
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